Το Μουσείο Ελιάς δημιουργήθηκε με σκοπό την φιλοξενία προς την πλούσια παράδοση για παραγωγή λαδιού. Είναι ένα από τα τοπικά προϊόντα του νησιού αφού η ελιά είναι αυτό που θα συναντάμε περισσότερο από όλα στην Κεφαλονιά.
Το Μουσείο Ελιάς Πυλάρου βρίσκεται στον οικισμό Μακρυώτικα, στην Πύλαρο της Κεφαλονιάς. Στεγάζεται στο κτίριο του παλιού ελαιοτριβείου Αγίου Δημητρίου, το οποίο προσφέρθηκε δωρεάν από την εκκλησία του Αγίου Δημητρίου προκειμένου να δημιουργηθεί το μουσείο. Οι εργασίες της αναστήλωσης χρηματοδοτήθηκαν από το Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Κοινοτικής Πρωτοβουλίας «Leader Plus», ενώ τα εγκαίνια του μουσείου έγιναν στις 17 Ιουλίου 2010.