Προκλήσεις και Ευκαιρίες Ανάπτυξης Βιολογικής Παραγωγής στη Βουλγαρία

Τίτλος:  Προκλήσεις και Ευκαιρίες Ανάπτυξης Βιολογικής Παραγωγής στη Βουλγαρία

https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85200253529&origin=resultslist&sort=plf-f&src=s&sid=3434a91c08ef08d4899a5d7b6e974f7b&sot=b&sdt=b&cluster=scoexactkeywords%2C%22Commerce%22%2Ct&s=TITLE-ABS-KEY%28tourism%29&sl=30&sessionSearchId=3434a91c08ef08d4899a5d7b6e974f7b&relpos=50

Τριανταφύλλου Βασιλική

Δ. 1. Το συγκεκριμένο άρθρο αναφέρεται στις δυσκολίες αλλά και στις ευκαιρίες για την ανάπτυξη της βιολογικής παραγωγής στη Βουλγαρία, στο πλαίσιο της νέας στρατηγικής της Ευρωπαϊκής Ένωσης (Farm to Fork και Biodiversity 2030). Εστιάζει στις δυνατότητες, τις τάσεις και τις επιπτώσεις που έχει η βιολογική γεωργία στο περιβάλλον, την κοινωνία και τις τοπικές κοινότητες. Επίσης, εξετάζει πώς εφαρμόζονται τα πολιτικά μέτρα και τι πραγματικά συμβαίνει στον τομέα.

Δ. 2. Η μεθοδολογία που ακολουθεί το άρθρο βασίζεται πάνω σε ερευνητικές δραστηριότητες, όπως οι μελέτες περίπτωσης, οι συνεντεύξεις, η συζήτηση και η ανταλλαγή απόψεων με τους βασικούς εμπλεκόμενους, αλλά και η ανάλυση πρωτογενών δεδομένων από το ήδη παρών θέμα. Σε καμία των περιπτώσεων δεν χρησιμοποιείται ερωτηματολόγιο ή τεχνικές τύπου eyetracking, στο τρέχων άρθρο.

Δ. 3. Αν και δεν παρατίθενται συγκεκριμένα ερωτήματα με μορφή ερωτηματολογίου, το άρθρο θέτει ερωτήματα όπως :

• Ποιες είναι οι προκλήσεις της βιολογικής παραγωγής στη Βουλγαρία;

• Ποιος είναι ο τρόπος και πώς εφαρμόζεται η ευρωπαϊκή στρατηγική στη χώρα αυτή;

• Ποιοι είναι αυτοί που μπορούν να ενισχύσουν την ανάπτυξη του τομέα;

• Ποιες θα είναι οι επιπτώσεις του περιβάλλοντος ;

• Ποιοι τομείς θα επηρεαστούν από αυτή την ενέργεια;

• Ποιος είναι ο ρόλος των τοπικών οργανισμών και παραγωγών;

Δ. 4. Όσον αφορά τα αποτελέσματα, ιδιαίτερα σε αυτό το σημείο θίγεται η βιολογική παραγωγή στη Βουλγαρία η οποία είναι ακόμα πολύ χαμηλή και μακριά από τον στόχο 25% της Ε.Ε. για το 2030. Επιπλέον επισημαίνεται το γεγονός πως οι αλλαγές στις επιδοτήσεις, τα γραφειοκρατικά-γεωγραφικά προβλήματα και ο τελικός έλεγχος αποθαρρύνουν τους παραγωγούς ως προς την κύρια επένδυση. Βέβαια αναγνωρίζεται η αξία που υπάρχει στην παραγωγή ελαίων και στη μελισσοκομία. Για αυτό το λόγο παρά τις δυσκολίες που έχουν συσσωρευτεί, γίνονται αξιόλογες και αξιοθαύμαστες προσπάθειες προώθησης στα σχολεία, και ας είναι η αγορά αδύναμη.

Δ. 5. Τα συμπεράσματα του.

Συμπληρωματικά η βιολογική γεωργία μπορεί να ωφελήσει τόσο σε τοπικό όσο και σε περιφερειακό επίπεδο, ειδικά αν συνδεθεί με τη δημόσια αγορά. Επιπρόσθετα είναι σημαντικό εξίσου να ενημερωθούν και να εκπαιδευτούν οι καταναλωτές όπως και οι παραγωγοί σε αυτό το κομμάτι. Παράλληλα οι τοπικές συνεργασίες και οι παραγωγοί βοηθούν στην επιβίωση του τομέα. Ωστόσο υπάρχουν και τα προαναφερόμενα εμπόδια, τα οποία βέβαια μπορούν να αρχίζουν να εξαλείφονται με το καιρό και με τις κατάλληλες υποχωρήσεις όπως και συνεργασίες.

Ε. Προσωπικά, θεωρώ το άρθρο εξαιρετικά τεκμηριωμένο και αρκετά επίκαιρο μπορώ να πω, προσφέροντας μια πολυεπίπεδη εικόνα στον τομέα της βιολογικής παραγωγής. Εστιάζει όχι μόνο σε προβλήματα, αλλά και σε ευκαιρίες μέσω καινοτόμων προσεγγίσεων όπως ο αγροτουρισμός και όχι μόνο. Όσον αφορά την πράξη, πιστεύω ότι τα συμπεράσματα του άρθρου μπορούν να χρησιμοποιηθούν πρακτικά για να σχεδιαστούν, πιο αποτελεσματικές πολιτικές ενίσχυσης της βιολογικής γεωργίας. Επίσης για να ενισχυθεί η σύνδεση της παραγωγής με την τοπική κατανάλωση, παραδείγματος χάρη μέσω των σχολείων. Ακόμη και για να βοηθηθούν οι παραγωγοί να εκπαιδευτούν σωστά, ώστε να βρίσκονται σε αντάξια ανταγωνιστική θέση. Εν κατακλείδι, καθώς αυξάνεται η ανάγκη για υπεύθυνη παραγωγή, η βιολογική γεωργία μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά και να παίξει καθοριστικό όπως και σημαντικό ρόλο, αρκεί να λυθούν κάποια βασικά προβλήματα και να δοθεί η κατάλληλη υποστήριξη.

Share on Facebook

Tweet